Hva er genmodifiserte organismer (GMO), hva brukes de til og er de tillatt i Norge?

collage-mus-fisk-potet

Gjennom avl og foredling har mennesket i flere tusen år endret arvemateriale hos dyr og planter ved å favorisere bestemte egenskaper. Et eksempel er de mange forskjellige hunderasene som er avlet frem. I dag kan vi endre arvematerialet til dyr og planter ved hjelp av det vi kaller genteknologi. Vi kan flytte egenskaper over artsgrenser som ikke lar seg krysse med tradisjonelle metoder.

Les videre

VKMs rapport om sammenlikning av økologisk og konvensjonell mat og matproduksjon

Potato Harvest

I april 2014 gjennomgikk og sammenstilte VKM forskning om økologisk og konvensjonell mat og matproduksjon. I rapporten sammenlignet vi de to produksjonsformene og vurderte hva forskjellene har å si for plantehelse, dyrs helse og velferd og for menneskers helse. Den siste tiden har rapporten blitt sitert i flere debatter og TV-program om økologisk og konvensjonelt landbruk.

Les videre

På Matportalen finner du nyttig informasjon om mat og helse

Matportalen

Visste du at det finnes en egen nettside hvor du finner informasjon og råd om mat, helse og fysisk aktivitet? Matportalen.no er et samarbeid mellom flere etater i matforvaltningen. Målet er at du selv kan ta informerte valg basert på informasjon og råd fra offentlige myndigheter.

Les videre